宝宝吃金针菇的功效与作用一 促消化

金针菇内还含有大量的膳食纤维，所以只要家长们煮法得当的话宝宝吃金针菇还可以起到很好的促消化的效果，尤其对于消化不良甚至便秘的宝宝来说金针菇更是不错的选择呢。

宝宝吃金针菇的功效与作用二 抗过敏

 由于宝宝身体抵抗力较差所以经常会出现过敏的现象，而金针菇内含有的营养成分刚好具有抗过敏的效果，所以宝宝适量食用金针菇还可以起到抗过敏的作用哦，尤其是过敏性体质的宝宝应该多吃一些金针菇来提高自身抵抗力。

宝宝吃金针菇的功效与作用三 补充营养

宝宝吃金针菇的好处之一就是可以起到很好的补充营养的效果，新鲜金针菇内含有维生素、矿物质、胡萝卜素、氨基酸、牛磺酸等多种营养，宝宝适量食用可以起到及时补充营养的效果。

宝宝吃金针菇的功效与作用四 促进宝宝智力发育

宝宝吃金针菇还有一大好处就是可以有效促进宝宝的智力发育呢，因为金针菇和一般的菇类不同的是含多种氨基酸的成分，除此之外金针菇内还含有大量的锌元素具有很好的健脑、补脑的作用，对促进宝宝的智力发育帮助很大。

宝宝吃金针菇的功效与作用 食用禁忌

1、禁忌人群：

（1）适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用。

（2）脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。

2、搭配宜忌：

（1）相宜的黄金搭配：

金针菇+鸡肉=益气补血

金针菇+豆腐=益智强体、降血糖

金针菇+西蓝花=增强肝脏解毒能力、提高机体免疫力

（2）相克的禁忌搭配：

金针菇+牛奶=可引发心绞痛

金针菇+驴肉=腹痛、腹泻